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老人吃什么开胃的呢《新闻》

发布时间:2020-11-12 12:10:20 阅读: 来源:弹簧钢厂家

老年人上了年纪之后很多人都没有什么胃口平时不怎么爱吃饭,这样的话,其实是非常危险的情况,因为老年人上了年纪之后身体各项器官本就已经开始退化了,如果这个时候还不注意饮食,不吃一些有营养的食物,反而不利于身体,老年人应该吃一些什么菜开胃呢?我们来了解下吧!

苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是,老人可以在家做些带酸味的汤,比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果,比如橙子、柚子等。

需要注意的是,两类老人不宜吃酸太多,一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人,可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人,酸的吃多了,可能会有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状,就该暂时停止食用。

以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。

老年人和一般人不同他们的肠胃会更加的脆弱,所以在吃东西的时候,应该要选择好,大家都知道,平时适当的吃一些酸性的食物,这样能够开胃,但是对老年人来说,如果吃得太多容易造成胃酸也是非常不好的一种情况,所以自己要引起重视。

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